火锅放了青菜

在吃火锅时， 不建议吃放在肉下面的青菜。以下是几个原因：

卫生问题：

肉制品下边的青菜可能不够干净，因为叶子较大，服务员可能不会清洗，且容易沾染肉类的血水，导致蔬菜受到污染。

口感问题：

由于肉制品下边的青菜会吸收肉类的血水，即使放入火锅中涮煮，也会带有生肉的味道，影响口感。

美观问题：

火锅店将青菜垫在肉类的底下，主要是为了美观，增加视觉上的吸引力，而非为了食用。

综上所述，为了健康考虑，建议在吃火锅时不要食用放在肉下面的青菜。