豆腐冬瓜海参汤

豆腐冬瓜海参汤

简介：

豆腐冬瓜海参汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。豆腐的滑嫩、海参的鲜美和冬瓜的清爽相结合，使得这道汤成为了一道家常美味。

所需材料：

豆腐：100克

海参：适量

冬瓜：适量

香油：一勺

盐：少许

胡椒粉：少许

葱末：少许

姜末：少许

花椒：少许

所需工具：

锅

刀具

搅拌器

步骤：

* 前期准备：

1. 豆腐切块。

2. 海参切好。

3. 葱姜切好。

4. 冬瓜削皮洗净切片。

* 制作过程：

1. 锅内加水，放入葱、姜、花椒。

2. 放入豆腐块。

3. 放入海参。

4. 水淀粉准备好。

5. 开锅煮5分钟，倒入水淀粉。

6. 放入冬瓜片烧开。

7. 放盐、胡椒粉调味。

8. 放入香油，即可出锅。

提示和建议：