最好的家庭早餐搭配

一个营养均衡的家庭早餐搭配可以遵循“四格餐盘”公式,具体如下:

2格装新鲜蔬果 :增加膳食纤维、矿物质和维生素的补充。例如,可以选择新鲜水果如苹果、香蕉,以及蔬菜如生菜、番茄等。

1格放主食:

保障能量摄入。可以选择全麦面包、燕麦粥、玉米等粗粮食品。

1格放肉蛋奶:

确保蛋白质足量。例如,可以煎鸡蛋、煮牛奶或豆浆,或者加入一些瘦肉如火腿、培根等。

此外,如果时间不够,可以在早餐中加入一些营养补剂,如蛋白粉、多维多矿、益生菌、植物营养素和磷脂等,以确保营养的全面摄入。

手抓饼蔬菜卷+水果碗+燕麦奶

手抓饼蔬菜卷:

将手抓饼煎好,包上千叶豆腐、胡萝卜丝、紫甘蓝丝等蔬菜,涂抹上白芝麻酱。

水果碗:准备一些新鲜水果,如苹果、香蕉、葡萄等。

燕麦奶:用燕麦片、牛奶和少许蜂蜜制作燕麦奶。

核桃饭团+凉拌紫甘蓝+燕麦奶

核桃饭团:将核桃、胡萝卜、香芹炒香后与蒸好的米饭拌匀,加入海苔碎。