早餐牛骨汤速食方法

材料准备

牛骨头2000克

葱50克

白胡椒20克

姜50克

胡萝卜250克

盐30克

初步处理

将牛骨头清洗干净，用水池浸泡去血水，再清洗一下。

锅里加水，放入牛骨头和少量料酒，焯水去除血水，然后捞出放入凉水浸泡备用。

煮汤

锅里加水，放入牛骨头、姜片和白胡椒，大火煮开后转小火煮30分钟。

30分钟后放入胡萝卜，继续小火煮20分钟至胡萝卜熟透。

出锅前加盐调味，撒上葱花即可。

这个速食做法简单快捷，适合忙碌的早晨。你可以根据个人口味调整调料的用量，增加或减少配料，使其更符合你的口味。