喂排骨做法电饭锅

使用电饭煲制作排骨的方法如下:

准备食材

排骨 1000克

生抽 2勺

老抽 1勺

料酒 1勺

蒜 30克

姜片 5片

玉米、胡萝卜、豌豆(可选,用于配菜)

排骨处理

排骨切块,冷水洗净后沥干水分。

将排骨放入生抽、老抽、蒜姜沫中腌制30分钟。

炒制排骨

锅中加油,油热后先煸香排骨,再加入姜片、蒜瓣炒香。

倒入料酒、生抽、老抽、蚝油炒匀,加开水、少许盐和老抽调色。

电饭煲准备

电饭煲底部铺入姜片。