电饭锅一人食菜谱
红烧肉焖饭+水煮青菜
材料:五花肉、洋葱、土豆、米、蔬菜
做法:
五花肉切小块,加姜、料酒、淀粉抓匀。
洋葱、土豆切丁,炒至香。
加入五花肉炒至变色,加味极鲜酱油和盐。
加入淘好的米,加水,煮至保温。
烫白水青菜,搭配食用。
青椒肉丝+白水蔬菜
材料:肉丝、青椒、葱、姜
做法:
肉丝加料酒、盐、生抽、蛋清腌制10分钟。
青椒切丝,葱、姜切丝。
电饭锅加热,倒入油,放入葱姜丝爆香。
加入肉丝、青椒炒至熟,调味。
懒人饭
材料:大米、牛筋丸、烤肉肠、西红柿、豆角、生抽、盐、油
做法:
大米加水煮熟,西红柿切十字放中央,豆角、牛筋丸、烤肉肠切丁摆在四周。
加入生抽、盐、少量油,开启电饭煲煮饭模式。
鸡翅蘑菇饭
材料:鸡翅、蘑菇、盐、生抽、蚝油、姜丝
做法:
鸡翅切小块,加盐、生抽、蚝油、姜丝腌制。
蘑菇切片铺在电饭锅底,腌好的鸡翅放上去。
按快煮键,饭熟后撒葱花。
老式拌饭
材料:米饭、青红椒、葱白、大蒜、白芝麻、酱油、蚝油、醋、白糖、鸡蛋、里脊肉片、海苔碎
做法:
米饭煮好,准备拌饭酱汁。
青红椒、葱白、大蒜切碎,加白芝麻,锅里烧油泼上去,加酱油、蚝油、醋、白糖。
煎鸡蛋、里脊肉片,所有食材放到米饭上,淋上拌饭酱汁,撒海苔碎,拌一拌。
懒人鸡肉饭
材料:鸡肉、土豆、胡萝卜、盐、酱油
做法:
鸡肉切块,加盐、酱油腌制。
腌好的鸡肉铺在电饭锅底,上面放土豆和胡萝卜。
加水煮饭,一按键,等饭香飘出来即可。
营养蒸蛋
材料:鸡蛋、温水、盐
做法:
鸡蛋打散,加温水和盐,搅匀后倒入碗里。
放进电饭锅蒸屉,下面煮粥,上面蒸蛋,一举两得。
懒人火锅
材料:肉片、蔬菜、豆腐、丸子、汤底料
做法:
准备喜欢的食材,汤底料调味。
将食材和汤底倒入电饭锅,按下煮饭键,等锅里咕嘟咕嘟冒泡即可。
这些菜谱简单易学,适合一个人在家烹饪,既方便又美味。希望这些建议对你有所帮助!