苦瓜酿猪肉煮多久能熟

苦瓜酿猪肉的煮制时间主要取决于苦瓜的大小和肉馅的多少。以下是一些常见的煮制时间和方法：

先将苦瓜酿肉放入锅中，小火煎至金黄色，然后加入适量清水，没过苦瓜酿肉，大火烧开后转小火煮10 - 15分钟，直到苦瓜熟透、肉馅熟透。

将填充好的苦瓜段放入锅中，煎至两面金黄，加入少量清水，盖上锅盖，转小火焖煮5 - 10分钟，直到苦瓜变软烂即可。

烧热锅，加入适量的油，放入切好的苦瓜煎至两面微黄，加入清水，水量稍微淹过苦瓜，放入干贝和虾米（可选），大火煮沸后转小火慢炖20 - 30分钟，直到苦瓜变软入味。

苦瓜酿肉的两面煎至金黄后，加入香菇水和清水，水量以没过苦瓜大约1/3的位置为宜，大火煮沸后转小火慢煮约20分钟，然后准备一些淀粉水，加入锅中勾个薄芡，让汤汁更加浓稠。

综合以上几种方法，建议根据具体情况选择合适的煮制时间。如果苦瓜较大或肉馅较多，建议采用小火慢炖的方法，以确保苦瓜和肉馅都能充分熟透。如果追求更快的口感，可以采用小火快煮的方法，但需注意观察苦瓜的熟度，避免煮得过烂。