炖汤一般放几颗枸杞红枣

炖汤时枸杞和红枣的用量可以根据个人口味和需求进行调整，但一般建议的用量如下：

红枣

一般用量：3-10颗。

建议：如果追求补气养血的效果，可以放8颗；如果注重安神补血，可以放5颗；如果需要健脾养胃，可以放6颗。

枸杞

一般用量：10-30克。

建议：如果需要补气养血，可以放15克；如果注重滋阴效果，可以放20克；如果追求安神助眠，可以放12克。

示例配方

当归红枣枸杞汤：红枣8颗，枸杞15克，当归10克，姜片3片。

红枣枸杞桂圆汤：红枣5颗，枸杞12克，桂圆8颗，莲子20克。

红枣枸杞山药汤：红枣6颗，枸杞10克，山药200克，白芍8克。

枸杞红枣乌鸡汤：枸杞30克，红枣10颗，生姜3片。

注意事项

红枣：由于红枣甘温，容易碍脾胃生化之气，因此不要放太多，一般6颗以内足够。