芋泥奶油搭配

芋泥奶油的搭配非常多样，可以根据个人口味和创意进行不同的组合和装饰。以下是一些常见的搭配方法：

芋泥奶油蛋糕

材料：低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、玉米油、柠檬汁、芋泥、淡奶油、紫薯粉、吉利丁片等。

做法：制作蛋糕体，将芋头蒸熟后压成泥，加入淡奶油、细砂糖和紫薯粉搅拌均匀。将蛋糕片涂上芋泥馅料，再盖上一片蛋糕片，轻轻压实。在顶部挤上奶油花，撒上糖粉作为装饰。

芝士挞

材料：黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、芋泥等。

做法：制作挞皮，将黄油软化加入糖粉拌匀，加入蛋液，打均匀，筛入低筋面粉，揉成团。制作芋泥，将芋头蒸熟后加淡奶油、牛奶、紫薯粉、黄油、细砂糖、炼乳打成泥。奶油奶酪软化加糖粉搅拌顺滑，加入淡奶油搅拌均匀，热牛奶加吉利丁片搅拌均匀倒入芝士糊中，搅拌均匀。制作芋泥奶油，淡奶油加糖打发至8分发加入芋泥打发至9分发。芝士挞上挤一点芋泥奶油，放入一颗草莓，将芋泥奶油一层一层的围着草莓挤上去，最上面挤一些7分发的奶油，放一颗星星，再撒些糖珠装饰即可。

芋泥夹心蛋糕

材料：低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、玉米油、牛奶、柠檬汁、芋泥、淡奶油、紫薯粉、炼乳等。

做法：制作蛋糕体，将芋头蒸熟后压成泥，加入淡奶油、细砂糖和紫薯粉搅拌均匀。将蛋糕片涂上芋泥馅料，再盖上一片蛋糕片，轻轻压实。在顶部挤上奶油花，撒上糖粉作为装饰。

芋泥奶油夹心

材料：芋头、淡奶油、细砂糖、紫薯粉、炼乳、奶油等。

做法：将芋头蒸熟后压成泥，加入淡奶油、细砂糖和紫薯粉搅拌均匀。将淡奶油打发，与芋泥混合交替装入裱花袋，作为蛋糕的夹心。

这些搭配方法可以根据个人喜好进行调整，例如在芋泥中加入不同的色素或添加其他食材如奥利奥、巧克力酱等，以创造出独特的口感和视觉效果。希望这些建议能帮助你享受制作和品尝芋泥奶油的乐趣!