西红柿没有冰箱

西红柿 不建议放冰箱保存，原因如下：

低温损伤：

番茄的果皮很薄，肉质属于饱满多汁型的。如果放置冰箱中，温度过低会使番茄“冻伤”，导致肉质出现水泡状或散裂，变得很软烂，且没有鲜味。

腐烂风险：

番茄在低温环境中容易腐烂，尤其是冰箱内湿度较高，会加速番茄的变质过程。

营养成分流失：

长时间将西红柿放置在冰箱内，会破坏其营养成分，尤其是番茄红素等抗氧化物质。

因此，如果条件允许，建议将西红柿放在室温下保存，并注意避免阳光直射和潮湿环境。如果需要长时间保存，可以采用以下方法：

平铺倒置摆放：远离阳光照射，平铺倒置摆放，室温下保存。

保鲜袋保存：将西红柿放入保鲜袋或塑料袋中，确保蒂部朝下，然后放入清水中，排出空气并密封袋口，放在阴凉地方保存。

纸箱保存：将西红柿用厨房纸巾包裹后，放入干燥的纸箱内，纸箱底部放一个支架避免潮湿，放在阴凉干燥通风的地方。

这些方法可以有效延长西红柿的保存时间，保持其新鲜度和口感。