重庆壁山兔哪家好吃

丁月玉兔王（壁山一店）

地址： 金剑路三百六十二号

特点： 丁月兔店是壁山的老店，土生土长的壁山人都知道它家的兔子很好吃，口味比较清淡，味道好。

唐城唐兔（总店）

地址： 璧山区东林大道南门唐城南区3楼

特点： 唐城唐兔是从街边馆子凭着口碑做到现在的，主打菜品是冬瓜兔和粉蒸肥肠，味道巴适，兔肉新鲜且弹牙。

大江龙老院子餐馆

特点： 大江龙老院子餐馆有着多年的历史，饲养的土鸡采用林间散养的方式，饮山间泉水，食虫草杂粮，补以玉米，无抗生素和激素。

正宗璧山兔来凤鱼

地址： 南岸区辅仁路8号康德国会山2期

特点： 这家店的璧山兔来凤鱼是江湖菜的鼻祖，以厚重的辣味著称，每一份兔子都是现卖现杀，最大程度保留兔肉的最佳口感。

樊哥亚兔

地址： 解放碑王府井往家乐福方向

特点： 这家老店的味道很不错，兔子现称现宰现做，口味多样，包括泡椒兔、酸汤兔、尖椒兔等，特别适合重口味的朋友。

丁家兔

特点： 丁家兔选用最小不低于4.5斤，最大不超过5斤的纯植物饲养的肉兔，制作过程中注重兔肉的鲜嫩和口感，配料上选择优质的辣椒和菜籽油，形成了麻辣咸鲜的口感。

唐兔世家

地址： 璧山区新生街24号

特点： 唐兔世家是白砍兔的代表之一，当地人都称其为“唐兔”，店铺设置讲究，顾客可以观察制作过程，买得放心，吃得安心。

这些餐厅在璧山兔的制作上都有独到之处，可以根据个人口味和需求选择合适的餐厅进行品尝。建议去之前提前了解店铺的营业时间和地址，以免错过美味。