馒头蒸好后几分钟好

蒸馒头的时间因馒头的大小、形状、面团的发酵程度以及蒸锅的性能等多种因素而异。以下是一些常见的蒸馒头时间建议：

中小型馒头：

通常需要蒸制20至25分钟，大型馒头可能需要30分钟或更长的时间。

小馒头（直径约3-4厘米）：

蒸制时间约为10-12分钟，再焖5分钟左右。

中等大小的馒头（直径约5-6厘米）：

蒸制时间约为15-18分钟，再焖5分钟左右。

大型馒头（直径超过7厘米）或特大馒头：

蒸制时间可能需要25-30分钟甚至更长，焖的时间也相应延长至5-10分钟。

白面馒头：

体积较小，所需的蒸制时间一般在10至15分钟之间。具体时间还需根据蒸锅来调整。

二次醒发好的馒头：

大火蒸15分钟，馒头就熟了，出锅便可享用。

水开后蒸13分钟：

蒸好后不要立即揭盖，关火焖3分钟再打开盖子。

综合以上信息，建议根据实际情况调整蒸馒头的时间。一般来说，水开后将馒头放入蒸锅，蒸制15-30分钟，然后根据馒头的大小和形状决定是否焖5分钟左右。这样可以使馒头更加松软、蓬松。