蒸猪肝几分钟

猪肝的蒸制时间主要取决于其厚度和是否进行了前期处理。以下是一些常见情况的蒸制时间：

一般情况下，猪肝蒸20分钟左右就会熟。

如果猪肝较厚或者需要更充分的去腥处理，可以蒸40分钟。

对于特别厚的猪肝或者需要更长时间去腥的猪肝，可以蒸50分钟。

综合以上信息，如果猪肝较薄且前期处理得当，一般20分钟就可以熟透。如果猪肝较厚或者需要更充分的去腥处理，建议蒸40分钟。对于特别厚的猪肝，可以蒸50分钟。

建议根据猪肝的厚度和个人口感偏好来调整蒸制时间，并在蒸制过程中注意观察猪肝的熟度，确保其口感和营养。