鸡蛋和火腿肠做早餐

鸡蛋和火腿肠是早餐中非常受欢迎的组合，它们可以制作出多种美味又营养的早餐食品。以下是一些推荐的早餐做法：

食材：鸡蛋、火腿肠、葱、面粉、盐、黑胡椒粉。

做法：

1. 火腿切丁，葱花切小段，4个鸡蛋加入少许盐搅拌均匀，加入葱花和火腿丁。

2. 加入1勺面粉和少许黑胡椒粉搅拌均匀，搅拌至面糊细腻没有结块。

3. 锅中少许油，倒入面糊，晃动锅底使面糊均匀，一面煎至定型后翻面，再煎另一面即可。

食材：中筋面粉、清水、鸡蛋、火腿肠、葱花、盐、鸡精、五香粉。

做法：

1. 面粉和鸡蛋搅拌成糊糊，加入火腿碎和葱花搅匀，再加入清水搅拌均匀。

2. 平底锅加热刷一层油，倒入面糊后马上转动锅摊开，等表面凝固起泡边缘微微起焦后翻面继续煎一分钟即可。

食材：火腿肠、鸡蛋、盐、油。

做法：