阳江煲仔饭调料

阳江煲仔饭的调料主要包括以下几种：

生抽：

用于增加鲜味和色泽。

糖：

用于平衡鲜味和提供甜味。

清水：

用于煮米饭。

麻油：

用于增加香气和口感。

蚝油：

用于增加鲜味和浓郁的口感。

老抽：

用于上色和增加鲜味。

盐：

用于调味。

鸡精（可选）：用于增加鲜味。

胡椒粉（可选）：用于增加香气和微辣。

香麻油（可选）：用于增加香气。

蒜蓉（可选）：用于增加香气。