九种炖汤

苹果排骨四神汤

材料：排骨、苹果、党参、枸杞、姜片

做法：排骨焯水去腥后，与其他材料一同炖煮，最后加盐调味。

莲藕马蹄排骨汤

材料：排骨、莲藕、马蹄、姜片

做法：排骨焯水后，与莲藕、马蹄和姜片一同炖煮，最后加盐调味。

裙带菜筒骨汤

材料：筒骨、裙带菜、姜片

做法：筒骨焯水去腥后，与裙带菜和姜片一同炖煮，最后加盐调味。

虫草花鸡汤

材料：鸡肉、虫草花、姜片

做法：鸡肉焯水去腥后，与虫草花和姜片一同炖煮，最后加盐调味。

番茄牛尾骨汤

材料：牛尾骨、番茄、胡萝卜、姜片

做法：牛尾骨焯水去腥后，与番茄、胡萝卜和姜片一同炖煮，最后加盐调味。

猪肚莲子汤