尖椒木耳蒜苔怎么做
尖椒木耳蒜苔是一道简单又美味的家常菜,以下是几种不同的做法:
做法一:蒜苔炒木耳
主料:蒜苔、木耳
辅料:盐、味精
步骤:
1. 蒜苔切段备用。
2. 辣椒切片。
3. 油热后依次放入青椒、木耳、蒜苔翻炒一分钟左右。
4. 出锅前放少许盐、味精即可。
做法二:木耳炒蒜苔
主料:木耳、蒜苔
辅料:六月香辣椒酱、味达美耗油、味达美米醋、盐
步骤:
1. 木耳用凉水泡发好,清洗干净,蒜苔切段。
2. 锅内倒适量的油,放入一勺六月香辣椒酱炒香。
3. 放入切好的蒜苔翻炒几下,放入木耳。
4. 蒜苔炒制颜色碧绿微微发软时,倒入味达美耗油和米醋。
5. 加入精盐调味,翻炒均匀。
6. 出锅装盘。
做法三:蒜苔云耳