青椒炒贝贝南瓜
青椒炒贝贝南瓜是一道色香味俱全的菜品，主要食材包括贝贝南瓜、鸡胸肉和青椒。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：
食材准备
贝贝南瓜 1个
鸡胸肉 200克
青椒 1个
大蒜 3瓣
生姜 1块
葱白 1段
橄榄油 5克
生抽 少许
盐 3克
胡椒粉 少许
淀粉 少许
制作步骤
准备食材
贝贝南瓜切块，去籽，蒸熟。
鸡胸肉切成条状，加入胡椒粉、盐、生抽、淀粉，抓匀，腌制十五分钟。
青椒切成丝，葱姜蒜切成末。
煸炒鸡肉
锅里加入5克橄榄油烧热，放入鸡胸肉煸炒，炒好出锅待用。
煸炒调料
利用锅里的底油煸炒葱姜蒜末。