青菜馅里芹菜

在青菜馅中加入芹菜是 完全可以的。芹菜可以为馅料增添独特的口感和风味，同时也有助于提升馅料的香气和营养价值。以下是一些关于在青菜馅中加入芹菜的建议：

将青菜洗净后，可以用开水汆烫一下，或者剁碎的时候加点盐，目的是去除一些青菜里的水分，以便更好地包制。但不要去除得太干净，以免丢失青菜中的营养成分和汁液。

根据个人口味，可以适量加入芹菜。一般来说，青菜和芹菜的搭配比例可以根据实际情况进行调整，以达到最佳的口感和风味。

在搅拌馅料时，确保芹菜和其他蔬菜充分混合均匀。可以根据需要加入适量的盐、胡椒粉、酱油等调味料，以提升馅料的整体风味。

在包馅时，要捏严实，以免煮的时候露馅，影响成品的外观和口感。煮制时，按照正常的包饺子或包子的方法进行，确保馅料熟透即可。

通过以上步骤，你可以在青菜馅中成功加入芹菜，制作出美味的饺子或包子。希望这些建议对你有所帮助!