新锅炒菜发黑怎么办

炒菜锅发黑时，可以尝试以下几种方法进行清洁：

白醋浸泡法

准备一盆清水，加入适量的白醋。

将锅底放在醋水中浸泡半个小时左右。

使用钢丝球或有摩擦力的东西擦拭几遍即可。

肥皂水清洗

将肥皂切一小块，放入锅中煮20分钟左右。

用抹布轻轻擦拭锅面。

牙膏加钢丝球

在不锈钢锅的油污处均匀涂抹牙膏。

待牙膏稍干后，用钢丝球擦油污处。

油烟机清洁剂

在锅具上喷一些油烟机清洁剂，产生泡沫。

让泡沫静置半个小时左右，再用抹布擦拭干净。

厨房去污湿巾

使用厨房去污湿巾擦拭锅具表面的油污和黑色物质。

锅底去污膏

使用锅底去污膏进行刷洗，效果显著。

火烧铁锅法 （谨慎使用）：

将铁锅倒扣在煤气灶上，烧至发红。

关火，用铲子使劲铲锅底，松动黑渍。

草木灰刷锅法

使用干燥的草木灰均匀撒在锅底，再用钢丝球摩擦。

山里红、西红柿、啤酒、白酒、苹果皮、梨皮、橙子

将这些食材放入锅中煮，可去除锅底的糊迹。

废旧电话卡、磁卡

用卡沿着锅边逐步刮除焦垢。

凤梨皮+清水

将凤梨皮放入锅中煮滚，待冷后取出，锅子会光亮如新。

醋+小苏打

将白醋和小苏打混合加热，用刷子刷洗锅面，再用清水冲洗干净。

洗洁精+小苏打

先烧热一锅水，放入小苏打，用刷子刷洗，再倒入洗洁精，重复多次清洗。

土豆去渍

将土豆洗净切片，撒盐在锅底，用土豆面擦洗，再用清水冲洗。

煤气灶导热板

在煤气灶上放置导热板，避免锅具直接接触明火，从而减少变黑。

根据锅具的类型和实际情况，可以选择适合的方法进行清洁。建议先在不显眼的地方试用，确保不会损坏锅具。