家庭用油炸食品的锅子
家庭用油炸食品的锅子有以下几种推荐:
传统电炸锅
使用电加热管加热食用油,温度控制精准,食物受热均匀,口感较好。
利仁等品牌的电炸锅发热管布局合理,能减少食物炸焦的情况,适合家庭制作各种油炸小吃。
空气炸锅
利用热空气循环加热食物,无需大量食用油,健康低脂。
飞利浦的空气炸锅采用TurboStar技术,热空气快速循环,使食物外酥里嫩,适合制作薯条、鸡翅等美食。
一锅双温油炸锅
上层高温油区用于油炸,下层低温油区用于储渣,延长食用油使用寿命,节油50%以上。
适用于面食类、肉食类、蔬菜水果类等多种油炸食品,如炸油条、炸鸡腿、炸薯条等。
316不锈钢油炸锅
省油小型加深锅,多功能炸串串香煮面炸壶,适合家用厨房。