花生党参排骨

花生党参排骨汤是一道营养丰富、具有多种功效的药膳。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

排骨：90克

党参：8克

枸杞：5克

花生：少许

姜片：2片

盐：适量

制作步骤

准备材料

将排骨斩成小块。

党参折成小段。

枸杞洗净。

花生准备好。

姜切片。

焯水处理

在锅内烧水，将排骨下锅焯水，当排骨出血沫时，取出冲洗干净备用。

煮汤

锅内准备清水，将焯好水的排骨和党参放入锅中。

加入花生和姜片。

大火煲10分钟后转小火煲30分钟。

调味

煲好的汤加入适量盐调味，即可食用。

功效