请问猪肉还会往上涨吗吗

猪肉价格的未来走势受到多种因素的影响，包括供需关系、季节性因素、政策调控等。根据最新的市场动态和专家分析，可以得出以下结论：

节日因素：元旦和春节假期使得猪肉消费处于季节性旺季，需求有所回升，短期内猪肉价格可能因节日因素继续上涨。

供应紧张：前期生猪供应压力提前释放，如今出栏压力减轻，养殖户惜售挺价，且二育现象抬头带动标猪价格上涨。

需求回落：春节过后，随着需求回落，供应增加，猪肉价格可能出现回调。

样本屠企开工率下降：样本屠企开工率已降至37.2%左右，消费承接能力转差，这也可能对猪肉价格形成压力。

国家政策支持：在国家对生猪产业的持续支持和调控下，猪价波动幅度有望逐渐减小，趋于稳定。

供需关系变化：随着生猪出栏减少和猪肉消费提振的双重影响，预计三四季度生猪价格有望继续震荡走高，但涨幅可能受到市场供应紧张程度和下游需求实际表现的影响。

综上所述，短期内猪肉价格可能因节日因素和供应紧张而继续上涨，但上涨空间有限，春节后可能面临回调。长期来看，在国家政策的支持下，猪肉价格波动幅度有望减小，趋于稳定。建议养殖户和消费者密切关注市场动态，合理安排生产和销售计划。