长春铁锅炖豆角推荐菜

在长春,有几家推荐的铁锅炖豆角餐厅:

余庆年地锅菜

地址:

南关区金屏街与银安路交汇

推荐理由:这家餐厅的铁锅炖豆角种类丰富,包括排骨锅、鱼锅、溜达鸡、铁锅炖大鹅和东北酸菜等。建议提前打电话预定,尤其是晚上,以免没位置。

梦梦铁锅炖

推荐理由:

梦梦分享的排骨炖豆角是一道东北名菜,鲜嫩多汁的排骨和清脆爽口的豆角在铁锅的温度下相互碰撞,激发出令人垂涎的美味。这道菜的关键在于火候的掌控和调味的精准。

东北大酱铁锅炖

推荐理由:

这家餐厅的特色是使用大铁锅烧热后,先不加油,将豆角放入锅中翻炒去除多余水分,然后加入五花肉或排骨,再加入东北大酱翻炒均匀,最后加入适量的凉水小火炖煮半小时。

逊铁锅炖

推荐理由:

逊铁锅炖是一家东北菜扛把子,冬天来上这么一锅,再冷的天也不怕。可以炖鸡、炖鹅、炖鱼,今天在家浅浅地炖一锅排骨解解馋。搭配的土豆豆角特别入味,舀一勺汤汁拌饭,纯纯香迷糊了。

这些餐厅的铁锅炖豆角都非常受欢迎,建议提前预定,尤其是晚上,以免没位置。希望你在长春能享受到美味的铁锅炖豆角!