玉米雪梨胡萝卜和猪骨头
玉米雪梨胡萝卜和猪骨头可以一起煲汤,以下是一个简单的做法:
食材清单
玉米 1根
猪骨头 适量
胡萝卜 1根
雪梨 1个
生姜 1小段
清水 适量
盐 适量
烹饪步骤
准备食材
玉米洗净切段。
胡萝卜洗净切滚刀块。
雪梨洗净去核切八瓣或滚刀块。
生姜切片。
处理猪骨头
将猪骨头清洗干净,冷水下锅,加入几片姜片和少许料酒去腥。
水开后煮几分钟,捞起猪骨冲洗干净。
煲汤
锅中加入适量清水,放入处理好的猪骨,大火煮开。
撇去浮沫,转小火煮约30分钟。
加入玉米、胡萝卜和姜片,继续小火煮1.5到2小时。