五花肉莲藕土豆能做什么

五花肉、莲藕和土豆可以做出多种美味的菜肴，以下提供几种常见的做法：

干锅土豆五花肉

所需食材：五花肉、土豆、藕、青红椒、洋葱、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、火锅底料。

做法：

1. 五花肉切薄片，土豆和藕切片泡水，洋葱切丝，青红椒切圈，干红辣椒切段，葱姜蒜切好备用。

2. 锅中加油，分别煎土豆片和藕片至金黄，盛出备用。

3. 锅中加油，炒香花椒和干红辣椒，加入火锅底料炒出红油，放入五花肉炒出油脂，再放入土豆片和藕片，洋葱和青红椒，加生抽、食盐和鸡精，最后撒熟白芝麻翻炒均匀。

土豆莲藕红烧肉

所需食材：五花肉、土豆、莲藕、姜、蒜、大料、老抽、红糖、盐。

做法：

1. 五花肉切块，土豆和莲藕洗净切块，姜切片，蒜剥好中间切一刀。

2. 锅中加水，放入肉和大料，煮二十分钟去浮沫，捞出肉控水。

3. 锅中加油，煸肉至出油，加入红糖、生抽、盐、蒜粒翻炒，上色后加入土豆和莲藕块，加热水小火煮二十分钟，最后大火收汁。

莲藕五花炖土豆

所需食材：五花肉、莲藕、土豆、干辣椒、葱、蒜、姜、花椒水、生抽。

做法：