猪肝橘皮

猪肝和橘子皮可以一起吃，不存在食物相克的问题。以下是一些相关的信息：

食物相克

猪肝忌与酶制剂同服，因为猪肝中的铜可与酶蛋白质、氨基酸分子的酸性基因形成沉淀物，影响药效。

猪肝与菜花不宜同食，因为菜花中的纤维素可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物，降低人体对这些元素的吸收。

营养互补

猪肝含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素B2、铁元素等，具有补钙补铁、保护视力、理气健脾等功效。

橘子中含有丰富的水分、膳食纤维、有机酸、维生素C、维生素E、B族维生素等，适量食用可以增进食欲，刺激胃肠蠕动，缓解便秘。

烹饪建议

猪肝陈皮汤是一道营养丰富的药膳，具有补钙补铁、保护视力、理气健脾的功效。

陈皮炒猪肝是一道家常农家菜，营养丰富且美味。

综上所述，猪肝和橘子皮可以一起食用，且具有一定的营养互补作用。但在食用时，应注意适量，避免过量摄入，特别是对于痛风患者或高脂血症患者，应严格控制猪肝的摄入量。