过期猪肉做包子能吃吗

过期的猪肉不能用来做包子。以下是几个原因：

食品安全：

过期的猪肉可能含有大量细菌，这些细菌可能会产生毒素，食用后可能增加食物中毒的风险，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

食品质量：

过期的肉可能会失去其原有的口感和营养价值，不再适宜食用。

卫生问题：

肉店的卖相不好的、有异味的肉，基本是饭店和包子铺要的肉，这些肉可能已经变质，不适合食用。

综上所述，为了食品安全和身体健康，建议避免使用过期的猪肉制作包子或其他食品。在购买和食用肉类产品时，应注意检查其生产日期和保质期，确保食品新鲜。