西兰花做花束教程

制作西兰花花束的步骤如下：

准备材料

西兰花1颗

鸡蛋2个

小番茄3个

草莓5颗

沙拉酱适量

盐适量

处理西兰花

将西兰花洗净，切成小朵。

放入沸水中焯水2分钟，捞出后放入冷水中过凉，沥干水分备用。

制作鸡蛋饼

鸡蛋打入碗中，加入少量盐，搅拌均匀。

平底锅加热，倒入适量油，将鸡蛋液倒入锅中，用小火慢慢摊成蛋饼。

组装花束

在摊好的鸡蛋饼上挤上适量的沙拉酱。

将焯水后的西兰花摆放在蛋饼上，围绕成花束的形状。

在花束中间挤上更多的沙拉酱，并放入切好的草莓片和小番茄作为装饰。

完成

用手轻轻整理花束，使其看起来更加自然美观。