罐装海鲜做法

1. 准备新鲜海鲜食材。

2. 提前准备瓦罐。

3. 将海鲜洗净后倒入瓦罐中。

4. 加入切好的生姜、大蒜、香葱和辣椒，以及蚝油、酱油和海鲜秘制酱料，大火焖煮约40-50分钟。

5. 大火收汁，待海鲜入味后倒出，即可享用。

1. 海蜇洗净，浸两天，期间换水，切丝，滴干水分，泡嫩油备用。

2. 红萝卜去皮切丝，芫茜洗净，葱切段。

3. 慢火煮滚主料，冻后放入红萝卜丝配一小时，滴干围放碟边。

4. 烧热后，改慢火，下油半汤匙煮滚芡汁料，放入海蜇、葱段、芫茜及麻油拌匀，盛于红萝卜丝上即成。

1. 即食罐头鲍鱼开罐。

2. 准备黄酒、酱油、鸡精、糖、水、淀粉、葱姜蒜末。

3. 锅入少许油，爆香葱姜蒜末后先倒入黄酒，再倒入适量酱油。

4. 放入糖、少许鸡精、少许盐调成汁。

5. 将即食鲍鱼入锅内焖一分钟，取出备用。

6. 锅内留少许汤汁，将淀粉勾芡入锅内，汤汁成粘稠状后浇在鲍鱼上即可。

1. 海鲜选购新鲜的，焯水后洗净。

2. 熬制汤汁，浇上秘制红油。

3. 封罐，一罐美味的小海鲜即完成。

1. 将海鲜清洗后，分别用姜汁汆水后沥干。

2. 拌入麻辣海鲜汁，置于冰箱冷藏20分钟后食用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的食材和调料，制作出美味的罐装海鲜。