青菜涨价价格

截止到10月中旬，全国范围内蔬菜价格大都存在一定幅度上涨，部分蔬菜单品涨价较明显。据农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据，8月份蔬菜价格环比上涨21.7%，9月份上涨6.5%，10月份（截至11日）上涨1.6%。个别蔬菜短期涨幅大，比如，青椒、西红柿、冬瓜9月份环比涨幅分别高达45.6%、35.2%、19.9%。今年入秋以来，我国大部分地区降水量偏多，阴雨寡照天气对蔬菜生产造成不利影响。9月中下旬，在阴雨天气与较强冷空气共同作用下，东北、内蒙古中西部、华北北部等蔬菜产区出现大幅度降温，导致冷凉地区夏季蔬菜提前退市，而秋季蔬菜的上市时间相应推迟，部分蔬菜供应出现断茬现象。降水量偏多还影响采摘流通和蔬菜质量。降雨过后，田地积水严重，不利于采摘人员和机械进入田间地头作业，也不利于蔬菜运输。加上部分产区降雨量较大，一些蔬菜受水淹品质下降，损耗有所增加。后期多地气温快速下降，为减少损失，菜农大量采收田间蔬菜，造成质量参差不齐，价格差异加大。

建议：

1. 消费者可以关注蔬菜的季节性波动规律，合理安排购买时间，尽量选择当季蔬菜，以获取相对较低的价格。

2. 政府和企业可以加大对蔬菜生产的投入，提高蔬菜产量和质量，减轻市场供应压力。

3. 加强蔬菜流通环节的监管，减少蔬菜在运输过程中的损耗，降低价格。