西红柿不是水果

西红柿 不是水果，而是蔬菜。尽管从植物学角度，西红柿是由子房发育而成的果实，符合水果的定义，但在日常生活和法律层面，西红柿更多地被视为蔬菜。例如，在1893年美国最高法院的裁决中，西红柿被正式判定为蔬菜。此外，尽管西红柿在营养成分和某些食用方式上与水果相似，但它在烹饪中通常被当作蔬菜使用，如沙拉、炖汤等。因此，在法律和日常语境中，西红柿被普遍认定为蔬菜。