莲藕鸡脚山药汤

山药莲藕鸡脚汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合在寒冷的季节食用。以下是几种不同的山药莲藕鸡脚汤的做法：

食材：老母鸡300克，山药100克，莲藕100克，盐2克。

步骤：

1. 将鸡肉洗净放入锅中。

2. 加入切好的莲藕和山药。

3. 一次加入足够的水。

4. 盖上盖子，插上电源，选择肉键等待三小时。

5. 三小时后，放入盐调味，装碗即可享用。

食材：山药1根，莲藕1段，鸡腿2个，枸杞适量，盐适量。

步骤：

1. 准备好食材。

2. 莲藕去皮切片，山药去皮切段。

3. 锅内放足量水，放入鸡腿和莲藕煮1.5小时。

4. 加入山药再煮半小时。

5. 加入枸杞，放入盐调味即可。

食材：鸡块、莲藕、山药、枸杞、姜片、蒜片、花椒、盐等。

步骤：

1. 锅中放入花椒、姜片、蒜片烧沸，倒入鸡块，去掉血水，大约五分钟捞出备用。

2. 高压锅中倒入适量的清水，放入党参、当归、红枣、姜蒜、花椒、干红椒烧开。

3. 将莲藕洗净切成块状，放入清水中备用。

4. 等高压锅水烧开，倒入鸡和莲藕，等高压锅上气中火炖12分钟，关火，等它慢慢排气。

5. 将山药洗净，切成滚刀状，放入清水中备用。

6. 待高压锅气完全排完，倒入山药，等高压锅上气炖五分钟关火，等它慢慢排气。

7. 最后把汤盛入碗里，撒上葱花，滋补鸡汤就好了。

食材：鸡脚400克，莲藕1节，蜜枣3个，葱姜少许，老酒少许，食盐少许。

步骤：

1. 鸡脚事先清洗干净，剪掉指甲，葱姜分别切成段、片，在锅中添上水，待将水烧开后，放入鸡脚，加上生姜、葱段和少许的老酒，煮5分钟。

2. 将鸡脚捞出，用温水冲洗干净，重新放入锅中，加上几个蜜枣，在锅中添上足够量的清水，大火煮开后，转中火，细火慢炖，差不多一个小时的时间。

3. 莲藕1节，削去皮，清洗干净，将莲藕切成片或者是块，放入在清水中浸泡，待将鸡脚汤炖好后，莲藕从水中捞出放入锅中。

4. 继续炖煮一会，差不多30分钟的时间，将莲藕炖煮至酥软的时候，根据个人口味添加食盐调味，继续煮5分钟入味。

食材：山药半根，鸡半只，藕半节，枸杞十粒，姜三片，盐适量，红枣两颗。

步骤：

1. 鸡肉切成块，焯水去血沫。

2. 焯水后捞出，锅中加鸡肉，切好的藕块，姜片，葱段。

3. 加山药，枸杞，大枣。

4. 加水没过鸡肉，炖两个小时。

5. 出锅前加适量的盐。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。一般来说，使用高压锅可以缩短炖煮时间，使汤品更加鲜美浓郁。