海参西红柿饺子
海参西红柿饺子是一种营养丰富的美食，结合了海参和西红柿的优点。以下是制作海参西红柿饺子的步骤和所需食材：
食材：
海参：100克
西红柿：2个
面粉：500克
温水：适量
调料：盐、料酒、姜末、葱花、鸡精等
制作步骤：
准备海参
海参提前泡发，洗净后切成小丁。
准备西红柿
西红柿洗净后切成小块。
和面
将面粉放入盆中，逐渐加入温水，边加边搅拌，直到面团成型。
将面团揉搓光滑，盖上湿布醒面10分钟。
准备馅料
在碗中加入海参丁、西红柿块、盐、料酒、姜末、葱花和鸡精，搅拌均匀，腌制15分钟。
擀皮
将醒好的面团分成若干个小剂子，每个剂子擀成中间略厚边缘较薄的饺子皮。