夏天孩子炖汤

夏天给孩子炖汤时,可以考虑以下几种适合夏天食用的汤品:

冬瓜薏米排骨汤

食材:排骨、冬瓜、薏米、姜片

做法:排骨焯水后放入姜片,薏米炒几分钟,所有材料放入炖锅,加水炖煮1小时,加盐调味即可。

功效:健脾去湿气,适合夏天食用。

裙带菜虾仁豆腐汤

食材:虾、裙带菜、豆腐、姜片

做法:虾洗净,裙带菜泡发,豆腐切块,炒香虾仁和姜片,加入裙带菜煮10分钟,放入豆腐煮两分钟,加盐调味即可。

功效:补钙补锌,适合孩子生长发育。

鲜蔬芙蓉汤

食材:菠菜、香菇、胡萝卜、蛋

做法:所有食材切好,香菇炒香,加水煮8分钟,放入菠菜和蛋煮熟,加盐调味即可。