冰冻小银鱼怎么做好吃

清蒸银鱼

清洗干净的银鱼码放在蒸锅中，撒上少许盐和姜丝。

蒸熟后淋上热油，再撒上葱花和香菜，清淡中透着鲜美。

香煎银鱼

将银鱼沥干水分，用少许盐和胡椒腌制片刻。

在热锅中加入适量油，将银鱼两面煎至金黄酥脆，香气四溢。

冷冻银鱼卷

将腌制好的银鱼卷入寿司卷中，再切成小段，摆放在盘中。

淋上特制的酱汁，点缀上一些芝麻和海苔碎，色香味俱全。

炸小银鱼

小银鱼加盐、胡椒粉、稍微腌制一下。

打入鸡蛋，葱花，玉米淀粉，面粉，少量的清水抓拌成面糊状。

油温6成热，将小银鱼一条一条的下入油锅里，炸制表面金黄捞出，升高油温复炸30秒更加酥脆。

小银鱼炒蛋

银鱼干洗净，用清水浸泡30分钟。

鸡蛋打出，加上生抽调味，拌均匀后加上少许小葱。

热锅下花生油，放入浸泡好的银鱼，翻炒几下后加入盐调味，最后倒时蛋液，迅速翻炒至熟即可。

这些做法都能让冰冻小银鱼变得美味可口，你可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法。