什么菜好吃又营养不油炸
青萝卜虾饼
食材：青萝卜、虾
做法：将青萝卜擦成丝，加入虾蓉、盐、胡椒粉等调料拌匀，制成虾饼形状，蒸或煎至两面金黄即可。这道菜外酥里嫩，营养丰富，非常适合秋季食用。
脆皮蔬菜卷
食材：胡萝卜、黄瓜、菠菜、鸡胸肉或虾仁
做法：将蔬菜切成条状，卷入鸡胸肉或虾仁，用盐、胡椒粉等调料腌制后蒸熟。这道菜的颜值高，外脆里嫩，且富含维生素和矿物质，是一道营养丰富的健康佳肴。
蒜茸粉丝娃娃菜
食材：娃娃菜、粉丝、大蒜、小米椒
做法：娃娃菜切半后蒸熟，粉丝泡发后铺在娃娃菜上，蒜茸与调料混合后泼在粉丝上。这道菜清淡新鲜，不煎不炸，保留了娃娃菜的原汁原味。
蒸茄子
食材：茄子、大蒜、葱
做法：茄子蒸熟后撕成条，与蒜蓉、葱花等调料拌匀。这道菜清淡少油，最大程度的保留了茄子的营养成分。