红烧鲫鱼汤能放洋葱吗吗

红烧鲫鱼汤 可以放洋葱。以下是一些关于这种搭配的信息：

可以一起煮：

洋葱和鲫鱼可以一起煮，这取决于个人的口味喜好。洋葱可以提供丰富的香味和口感，而鲫鱼则可以增添鲜美的味道。

去除腥味：

洋葱具有去除鲫鱼腥味的作用，能够让鲫鱼更加鲜美。

营养价值：

洋葱含有丰富的膳食纤维、维生素C、硫化物等营养成分，有助于增强免疫力、抗氧化和降低胆固醇。鲫鱼则富含高质量的蛋白质、不饱和脂肪酸（如欧米伽-3脂肪酸）、维生素D和多种矿物质。

注意事项：

虽然洋葱和鲫鱼可以一起煮，但需要注意洋葱中的草酸成分可能会影响鱼肉中蛋白质的吸收。因此，建议适量食用，避免过量。

综上所述，红烧鲫鱼汤中加入洋葱是可以的，并且可以提升菜肴的风味和营养价值。只需注意适量食用，避免过量摄入可能带来的消化不良等问题。