芋头种泡多久
芋头泡的时间取决于其种类和用途。以下是几种不同情况下的浸泡时间:
清洗芋头
把买回来的芋头放到装有清水的盆中,大概浸泡20分钟,等到表面的一些泥沙软化后,再用清水将其冲洗干净。
泡发水芋头
将泡发好的水芋头放在室温下,浸泡时间大约为4-6小时。期间,可以适时搅拌一下水芋头,以确保均匀浸泡。
芋头粉
将芋头粉放入75度左右的热水中浸泡5分钟,待芋头粉充分变软后捞出,控干水分,再放凉水迅速过凉。
根据以上信息,如果需要清洗芋头,建议浸泡20分钟;如果需要泡发水芋头,建议浸泡4-6小时;如果需要泡发芋头粉,建议浸泡5分钟。