香辣梭子蟹口味香辣

香辣梭子蟹是一道以梭子蟹为主料，结合辣椒、花椒等调料制作的美食，具有麻辣鲜香的特点。以下是制作香辣梭子蟹的详细步骤：

食材准备

梭子蟹8只（或根据个人口味调整）

洋葱1个

小米辣3-8根

大葱1根

干辣椒5-10个

青椒1个

红椒1个

葱3根

老姜1个

蒜6-10瓣

玉米淀粉适量

火锅底料1块（含牛油更香）

豆瓣酱1瓶

啤酒1瓶

红花椒适量（也可加入青花椒）

生抽适量

蚝油适量

糖适量

胡椒粉适量

盐适量

制作方法

处理梭子蟹