芹菜土方法储存
芹菜可以通过多种土方法进行储存，以下是一些常见的方法：
水养法
将芹菜放入一个小桶内，加入少许水，放置阴凉通风处保存。这种方法可以使芹菜保持一周左右不烂、不发黄。
纸巾沾水法
将新鲜的芹菜洗净底部泥土，然后用几张纸巾沾水，捏合在芹菜的根部，根部套上保鲜膜，然后立着放入冰箱冷藏室。这种方法也可以保存7天左右不变烂。
冷藏法
将新鲜的芹菜菜叶先摘洗干净吃掉，剩菜梗将其洗净沥干水分，用保鲜膜包起来，放入冷藏室内。这种方法可以保存10天左右不变质，口感嫩脆。
切粒冰冻法
将芹菜切成小段，洗干净沥干，然后放进保鲜膜内，排出保鲜膜内的空气，最后放入冰箱冷冻区进行保存。这种方法可以长时间保存芹菜，但需要注意避免反复解冻和冷冻。
塑料袋包裹法
将芹菜用保鲜膜全部包裹起来，包裹严实一些，然后放到通风处保存。也可以将包裹好的芹菜放入冰箱冷藏室。
保鲜盒保存法
将摘掉根和叶的芹菜放入保鲜盒中，再在芹菜上铺一层湿纸巾，盖上盖子放入冰箱冷藏室。