韭菜洋葱炒牛肚的做法

韭菜洋葱炒牛肚是一道美味的家常菜，做法如下：

准备材料

熟牛肚适量

洋葱适量

韭菜适量

大葱一根（可选）

大蒜两瓣（可选）

干辣椒两三个（可选）

花椒适量（可选）

盐适量

酱油适量

鸡精适量

料酒适量

胡椒粉适量

生抽适量

醋适量

香油适量

处理食材

熟牛肚切成细丝。

洋葱切成丝。

韭菜切成段。

大葱切段（如果使用）。

大蒜拍碎（如果使用）。

干辣椒切段（如果使用）。

炒制过程