冬瓜茄子的配料

冬瓜茄子的配料可以根据不同的做法和个人口味进行调整。以下提供几种常见的冬瓜茄子配料：

主料

冬瓜

茄子

辅料

黄豆

姜

花椒

甜面酱

白糖

老抽

小香葱

蒜

葱

其他配料

柿子（可选）

五香粉（可选）

红辣椒（可选）

葱花（可选）

米粉（可选）

十三香（可选）

辣椒粉（可选）

盐（适量）

酱油（适量）

食用油（适量）