炒菜植物油能当肥料吗

炒菜油 不能当肥料。以下是几个原因：

成分问题：

植物需要吸收氮、磷、钾等元素来生长，而炒菜油主要含有碳、氢、氧，这些元素对植物的生长没有帮助。

分子结构：

食用油中的脂肪是大分子物质，植物无法直接吸收大分子物质。这些油脂会附着在植物的根部表面，阻碍植物吸收土壤中的水分和营养物质。

土壤呼吸：

油脂在土壤中会堵塞毛细孔和气孔，导致土壤缺氧，根部无法吸收足够的养分和水分，从而影响植物的生长，甚至导致植物死亡。

难以去除：

一旦食用油进入土壤，很难去除，除非将浸了油的土壤全部铲除，这对植物和环境都是一种负担。

尽管有些信息提到过期食用油可以作为肥料，但这并不意味着所有类型的食用油都适合作为肥料。过期食用油在某些情况下可能对植物有益，但直接使用未发酵的食用油会对植物造成严重的危害。

建议：如果需要使用食用油作为肥料，可以考虑将其进行发酵处理，以减少对植物的负面影响。但总体来说，炒菜油不适合作为肥料使用。