清蒸白菜需要几分钟能熟

清蒸白菜的熟制时间主要取决于白菜的切割大小、蒸锅的功率以及个人口感偏好。以下是一些常见的清蒸白菜做法及所需时间：

将白菜洗净，切细水滚后蒸7分钟。

白菜从中间一劈为二，留下菜叶部分，纵向分切成五等份，均匀摆在盘中。锅内放底油烧至六成热，烹入蒜蓉中火煸出香味，浇在白菜上，再撒上盐、味精、鸡精，上笼旺火蒸5分钟。

将烫好的大白菜摊开，包入搅好的猪肉馅成卷状，用旺火蒸5分钟。

娃娃菜一般需要10分钟。

白菜去掉根部，切为四份，取其中一份，放入蒸盘中，电蒸锅蒸制15~18分钟，蒸到白菜变软即可。

综合以上信息，清蒸白菜的时间大约在 5分钟至30分钟之间，具体时间可以根据个人口感和蒸锅的实际情况进行调整。如果喜欢脆一点的口感，可以蒸的时间短一些，如5-7分钟；如果喜欢软一些的口感，可以蒸的时间长一些，如15-30分钟。