木耳面怎么写

木耳面是一种以面条为主料，搭配木耳等食材制作而成的面食。以下提供几种木耳面的制作方法：

方法一：

1. 准备适量的面条、瘦肉丝、木耳。木耳需要提前用温水泡发并洗净，然后切成丝。

2. 在炒锅中放入食用油，加热后放入肉丝翻炒至变色，加入食用盐和葱花继续翻炒。

3. 接着放入木耳丝，加入适量高汤烧开后，将面条放入锅中煮熟即可。

方法二：

1. 准备西红柿、香葱、泡发后的木耳、食用盐、食用油、生抽蚝油和面条。

2. 将木耳切成细丝，西红柿去表皮后切成小丁。

3. 在炒锅中放食用油加热，放入葱末炒香，再放入西红柿炒出汤汁。

4. 随后将木耳入锅翻炒，加入生抽蚝油和食用盐，炒匀后加适量清水加热烧开。

5. 最后将面条入锅煮熟，加味精提味即可。

这两种方法都可以根据个人口味进行调整，例如可以加入黄瓜丝、豆腐、虾皮等食材来增加口感和营养。希望这些做法能够帮助你制作出美味的木耳面。