阿富汗香辣烤肉做法窍门

阿富汗香辣烤肉串是一道美味且富有特色的菜肴,其做法如下:

材料准备

猪肉 300克

生粉 适量

生抽 适量

蚝油 适量

烧烤料 适量

白芝麻 适量

玉米油 适量

制作步骤

准备肉串

猪肉洗净后切成薄片。

将切好的肉片放入生粉、生抽、蚝油中抓拌均匀,腌制半小时。

串肉

将腌制好的肉片串成肉串,码入烤盘里。

刷油

在肉串上刷上一层薄薄的玉米油。

初次烤制

将烤盘放入预热好的烤箱,上下火烤10分钟。

添加调料

取出烤盘,撒上一层香辣烧烤料和白芝麻。

二次烤制