西红柿和什么煮
西红柿可以与多种食材一起煮制,以下是一些常见的西红柿煮法:
水煮西红柿
材料:西红柿10个(约1.5公斤)、盐1匙。
做法:将西红柿洗净切块,放入水中煮10-15分钟,直至糊状,然后放入冰箱保存2-3日。
水煮西红柿+蛤蜊
材料:水煮西红柿、蛤蜊、料酒。
做法:将水煮西红柿和蛤蜊一起放入锅中,加料酒,用中火煮至蛤蜊开口。
水煮西红柿+意大利面
材料:水煮西红柿、意大利面、其他配料或肉碎。
做法:将意大利面煮熟后,淋上水煮西红柿和其他配料。
水煮西红柿+面包
材料:水煮西红柿、全麦面包。
做法:将水煮西红柿煮得粘稠,作为番茄酱搭配全麦面包作为早餐。