油炸冰棍步骤

油炸冰棍是一种独特的甜点，外酥内凉，口感极佳。下面是制作油炸冰棍的步骤：

准备材料

冰棍（建议使用细长型）

糯米纸

鸡蛋

面粉

泡打粉

淀粉

面包屑或威化纸（可选）

糖（可选）

裹糯米纸

将冰棍用糯米纸包裹起来，这是为了起到隔热的效果，防止冰棍在炸制过程中融化。

调制面糊

在一个大碗中，将面粉、泡打粉、淀粉混合均匀。

打入鸡蛋，根据个人口味可以加入适量的糖。

将面糊搅拌均匀，确保没有颗粒。

裹上面糊

将包裹好的冰棍放入调好的面糊中，确保冰棍表面完全裹上面糊。

炸制