豆角焖面可以用挂面吗

豆角焖面 可以用挂面。实际上，挂面是制作豆角焖面的常见选择之一。以下是使用挂面制作豆角焖面的具体方法和相关建议：

可以使用荞麦挂面来制作豆角焖面，这样既省事又健康，适合瘦身期间食用。

面条可以选择手擀面或市场上买的圆条挂面，尽量选择稍微粗一些的，这样耐煮且不容易断。

如果使用挂面，可以先将挂面折断为10公分左右，然后放在笼屉上喷点油，蒸软（锅开后约5分钟），再与豆角和肉一起拌均匀，继续上锅蒸10分钟左右即可。

如果选择用挂面，可以先用热水把面煮一下，水开后方入挂面，煮面大概15秒就捞出来，过凉水，直到不会出现粘连，再放点色拉油和盐进去拌匀。后面需要与豆角一起焖，所以在煮面的时候不需要把面煮熟。

使用挂面做焖面时，可以根据自己所用的挂面的种类来调节焖的时间，避免过火导致口感不佳。

综上所述，挂面完全可以用于制作豆角焖面，并且有多种方法可以处理挂面以获得最佳口感。可以根据个人口味和需求选择合适的挂面种类和制作方法。